Cooking

Οι τορτίγιες

Οι τορτίγιες – βιβλία είναι μια ευφάνταστη συνταγή που φέρει την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη. Είναι ένα τέλειο και υγιεινό σνακ που τα παιδιά μπορούν να πάρουν μαζί τους στο σχολείο και να τσιμπολογούν στα διαλείμματα. Είναι πολύ απλό και σας προτείνουμε να ζητήσετε και από τα μικρά σας να σας βοηθήσουν, καθώς θα το καταευχαριστηθούν.

Tι θα χρειαστείτε

  • 2 τορτίγιες (25 εκατοστών)
  • 5 φέτες τυρί τσένταρ
  • 5 φέτες βραστό ζαμπόν

Τι πρέπει να κάνετε

Βήμα 1ο

Αρχικά, κόβουμε τις τορτίγιες σε 2 ορθογώνια (14×18 εκατοστά) και το κάθε ορθογώνιο, το χωρίζουμε σε τρία ίσα μέρη ώστε στο τέλος, να έχουμε έξι παραλληλόγραμμα.

Βήμα 2ο

Στη συνέχεια, κόβουμε το τυρί και το ζαμπόν σε τέσσερα τετράγωνα. Σε κάθε κομμάτι τορτίγιας, τοποθετούμε τρία κομμάτια τυρί και τρία ζαμπόν εναλλάξ. Διπλώνουμε στη μέση τις τορτίγιες και πιέζουμε με τα δάχτυλά μας ώστε να σταθεροποιηθούν τα «βιβλία» μας.

Βήμα 3ο

Γράφουμε και ζωγραφίζουμε τη μπροστινή πλευρά της κάθε τορτίγιας με στυλό ζαχαροπλαστικής ώστε να μοιάζουν όλες με σχολικά βιβλία.

Καλή επιτυχία!

Πηγή: akispetretzikis.com