Cooking

Παιδικά μπισκότα με βρώμη

Παιδικά μπισκότα με βρώμη

  • 100 γρ. φυστικοβούτυρο
  • 120 γρ. μέλι
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 120 γρ. βρώμη
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • Ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι

Εκτέλεση

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα.
  • Σε ένα μπολ, βάζουμε το φυστικοβούτυρο, το μέλι, το αλάτι, την κανέλα, το ξύσμα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε με μία μαρίζ μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να έχουμε ένα σφιχτό μείγμα.
  • Κόβουμε με ένα μαχαίρι τη ζύμη σε 10 κομμάτια και τα πλάθουμε σε μπαλάκια. Το κάθε μπαλάκι να είναι περίπου 40 γρ.
  • Τα βάζουμε σε δύο ταψιά πάνω από λαδόκολλα.
  • Ψήνουμε για 7 – 8 λεπτά.
  • Αφήνουμε τα μπισκότα να κρυώσουν και να σφίξουν.

http://citykidsguide.com